Pilnīga rokasgrāmata, lai japāņu Dining Etiķete

Posted on

Japāņu pusdienu etiķete

Vai ēst ar jauniem japāņu draugiem mājās vai apmeklējot biznesa pusdienas, pēc pāris vienkāršus noteikumus japāņu pusdienu etiķete liks jums spīdēt. Nav nepieciešams, lai būtu nervu; jūsu hosts saprotam, ka jums var nebūt pazīstami ar visu veidu muitas daudzu un etiķete Āzijā.

Sāciet ar sakot, sveiki japāņu valodā, piedāvājot priekšgala pareizo ceļu, un pēc tam atpūsties un izmantot šos padomus, lai labāk baudīt autentisku kultūras pieredzi, ka jūs atceraties!

Kā lietot Irbulīši pareizi

Zinot to, kā izmantot irbulīši ir būtiska japāņu pusdienu etiķete, īpaši formālās gadījumos un tad, ja veic uzņēmējdarbību Japānā . Ja jūs neveiklu ar irbulīši, kā jūs varat sagaidīt rīkoties citus svarīgus jautājumus? Nelietojiet gaidīt, lai vienmēr paļauties uz Rietumu stila piederumiem.

Pirmkārt, vispirms paceļot irbulīši ar abām rokām un ievēro pamatnoteikumus irbulīši etiķete . Vienmēr paturiet prātā, ka irbulīši ir ēšanas piederumi, tāpat kā dakšiņu un nazi, tāpēc nav spēlēt ar viņiem, norādiet ar viņiem, vai berzēt tos kopā!

Ja nav apkalpo piederumi ģimenes stila maltītes laikā tiek nodrošināts – reizēm tas ir gadījums, kad apmeklējot kādu mājās – ņemt pārtiku no bļodas uz galda, izmantojot biezu galiem – galiem, kas neiet mutē – no irbulīši.

Ievērojiet šos noteikumus par izmantojot Chopsticks Pareizi:

  • Izvairieties norādot savu irbulīši pie kāda, bet runā.
  • Nelietojiet pavicinot irbulīšiem apkārt pa ēdienu uz galda.
  • Nelietojiet norādīt savu irbulīši, lai norādītu, trauki, jūsuprāt, ir īpaši garšīgi.
  • Nelietojiet sūkāt mērces pie jūsu irbulīši.
  • Nelietojiet berzēt irbulīšiem kopā vai spēlēt ar viņiem nevajadzīgi.
  • Neceliet ēdienu ar durošas to ar irbulīšiem.

Svarīgākais noteikums Japāņu pusdienu etiķete

Nekad, nekad, nodot pārtiku ar savu irbulīši! To darot atgādina japāņu par rituālu iet kremēts kauli starp irbuļus bērēs. Tāds pats noteikums attiecas uz uzlīmēšanu jūsu irbulīši vertikāli bļodā rīsu – citas saslimšanas simbols, kas varētu pazudināt kādu maltīti.

Japāņu manieres

Kad pirmo reizi sēž, daudzi restorāni sniegs Jums ar mitru dvieli. Neizmantojiet dvieli uz jūsu sejas vai kakla; vietā, izmantojiet to, lai attīrītu rokas – laba ideja, vienalga, ja tiktu apmaiņa daudz rokasspiedienu – tad salokiet un ielieciet to malā.

Sākt savu maltīti, sakot “Itadaki-Māsu” , kas nozīmē “Es pazemīgi saņemt.” Zinot dažas citas japāņu valodas pamatus var atbalstīt uzticību, kā labi.

Nelietot dump sojas mērci tieši uz savu pārtiku, jo īpaši plain rīsu; vietā, pārlej ar nelielu daudzumu sojas mērci tievajās bļodā un iemērc savu pārtiku tajā. Jūs vienmēr varat pievienot vairāk sojas mērci bļodā, bet izvairīties izšķērdēt mērce vai atstāj pārtiku aiz bļodā.

Kad ēd ramen vai zupu, varat malks tieši no trauka. Paceliet bļodu jūsu muti ar savu otras puses; izvairieties turēt irbulīšiem un mazu bļoda vienā rokā. Vai nav pārsteigts dzirdēt slurping trokšņus no apkārt galdam. Atšķirībā no Rietumiem, slurping jūsu zupa ir ne tikai pieņemami, tas liecina, ka jums ir bauda maltīti!

Tīrīšana jūsu plate, pat visi rīsu, tiek uzskatīts par atbilstošu Japāņu pusdienu etiķete – nekad pārtikas atkritumi, kas jums ir likts uz jūsu plate.

Pēc Maltīte

Kad maltīte ir pabeigta, piedāvā oficiālu pateicību, sakot: “Gochisosama-deshita” vai vienkārši “Gochisosama” mazāk formālu gadījumos.

Ja jūs ēda ar vienreizlietojamo irbulīši , ievietot tos kārtīgi atpakaļ iekšpusē mazo maisiņu un kārtīgi beigām. Pretējā gadījumā atstājiet tos uz sāniem uz šķīvja, nevis norādot tos personai sēdoša pāri. Liekot savas nūjas blakus jūsu bļoda norāda, ka jūs neesat pabeidzis ēst vēl.

Ja ēšanas restorānā, iespējams, ka jūsu mītnes vai augstākā ranga persona maksās sekot jēdzienu ietaupīt seju . Ja jūs maksājat, novietojiet savu naudu uz mazās paplātes sniegto nevis nododot to uz servera vai reģistrēt pavadonis. Ja nē tekne ir klāt, izmantot abas rokas, sniedzot un saņemot naudu.

Tipping Japānā nav bieži , un bieži tiek uzskatīts rupjš – nav jāuztraucas par atstājot kaut ko papildus!

Ēšana Sushi ar Pareiza Japāņu pusdienu etiķete

Suši ir noklusējuma daudziem biznesa pusdienām. Ēdot suši, pārlej tikai nedaudz sojas mērci vērā mazā bļodiņā sniegta; atstājot bļoda netīra sojas mērci aiz muguras tiek uzskatīts izšķērdīgs.

Kad iegremdējot nigiri , pagrieziet to virs tā, ka tikai gaļa pieskaras sojas mērci. Atstājot rīsi peldošās aiz jūsu iegremdējot bļodā ir slikti forma .

Iepazīstieties ar suši noteikumiem japāņu labāk zināt, ko jūs ēšanas. Jūs varēsiet baudīt autentisku suši pieredzi vēl vairāk, tāpēc, ja jūs zināt mazliet par vēsturi suši .

Japāņu pusdienu etiķete par dzeramā ūdens kvalitāti

Maltītes bieži pavada vai kam ar dzērieniem, vai alu vai sakē – nedzer viens! Pagaidiet visiem brilles jāaizpilda, tad kāds dos tostu vai vienkārši pateikt kanpai!  kas nozīmē “Cheers” japāņu valodā. Paceliet glāzi, atgriezties kanpai , un pēc tam dzert. Ja jūsu hosts iztukšot brilles, jums vajadzētu mēģināt to darīt, kā arī.

Japāņu bieži Pārlēkt uz iespēju ieliet dzērienu par otru; Jums vajadzētu darīt to pašu. Uzpildiet glāzes cilvēku sēdošiem ap jums, un nekad ieliet savu dzērienu. Sekojiet dažus pamata japāņu dzeramo etiķete pirms iztukšot glāzi.

Padoms sakē ir pareizi izrunā kā “SAH-KEH,” nevis “sah-taustiņu.”

Things, lai izvairītos no Japānas pusdienu etiķete

  • Nelietojiet trieciens degunu pie galda; vietā, atvainojiet sevi un doties uz tualeti vai ārpuses. Sniffling pie galda, lai izvairītos no pūš degunu faktiski pieņemami.
  • Nenorāda uz cilvēkiem ar irbulīšiem vai pirkstu, bet padarot punktu.
  • Kaut arī jums vajadzētu dot dāvanu (piezīme: daži dāvanas tabu Āzijas kultūrā ), ja uzaicina ciemos uz vakariņām, nerastos kaut komplektos pa četri vai deviņi. Abi skaitļi skaņu līdzīgi vārdi par nāvi un ciešanas, un tiek uzskatīti ar māņticību.