Iespējams, viens no Dienvidaustrumu Āzijas slavenākajiem pārtikas ainas, Gurney Drive ir vieta, kur doties Penang – Malaizijas salas tur dārgais saviem kulinārijas tradīcijām.
Protams, tur ir sloksnes Hawker ratiņi atrodami visā Georgetown , un pārtikas tiesām māju slodzes garšīgiem iespēju zem viena garš jumta. Bet Gurney Drive ir aina , bauda ar vietējām ģimenēm, pāriem, un starptautisko apmeklētājiem. Atšķirībā no citām iespējām, jums baudīt jūras brīzes un piekrastes skatu, kamēr ēšanas un cilvēki, skatoties.
Kas ir Gurney Drive Penang?
Gurney Drive ir pastaigu Esplanāde ar sloksnes bāriem un restorāniem, kas atrodas uz krastu Georgetown salā Penang, Malaizija . Penang ir liela sala rietumu krastā Malaizijā, uz dienvidiem no Langkavi , un netālu no Taizemes robežas.
Kaut Gurney Drive kļuva slavena ar lielo nometni ratiņi lepni cooking up daži no labākajiem Āzijas ielu pārtikas apkārt, ir Rietumu ķēdes un augstākās klases ēstuves Mall blakus ratiņi. Ārpus centrs un pārtikas groza apgabalam, Gurney Drive ir izklāta ar bāriem un kombināciju ēstuvēm. Jūras un tvaikonis restorāni (sociālo, pavārs-at-your-galda pieredze) abound.
Ko sagaidīt
Gurney Plaza ir Penangas otrs lielākais iepirkšanās centrs. Ir deviņi stāvi mazumtirdzniecības un ēdnīcās! Tajā atrodas arī 12-kinoteātris (ar daudziem nosaukumiem angļu valodā), kas, ja jūs vēlaties pārvērst savu pārtikas pieredzi par vakariņas, filmu dienas. Autobuss apstājas priekšā. Izbaudiet gaisa kondicionēšanas uz dažām minūtēm, kā jums iet taisni caur Mall līdz krastam, kur atrodas labu pārtiku!
Neskatoties uz plašo seguma pārtikas žurnālos un ceļvežos, Gurney Drive joprojām apmeklē galvenokārt vietējie iedzīvotāji. Cenas joprojām ir pamatoti, gan lētāk pārtiku var atrast citur Georgetown.
Penang iedzīvotāji pulcējas grupās brīvdienās uz pastaigām gar patīkama, piejūras esplanāde bet socializēšanās un ēšanas. Lai gan nedaudz nopietnu ceļotāju joprojām riska, lai Gurney Drive labas pārtikas, attālums no tūristu rajonos bieži vien attur tos, kuri ir pārāk slinks, lai organizētu transportu vai atstāt galvenās jomas Georgetown.
Ja sprawling klastera kopīgu galdiem un ielu ratiņi ir pārāk traks, lai jūs, ir daudz sit-down restorānos pretī Esplanādes. Sākot no jūras veltēm un tvaikoni / Hotpot vietām līdz steakhouses un pazīstamiem ķēdes no mājām, jūs varat saglabāt ikvienu grupas laimīgs.
Interesanti Pārtikas pielaikot Gurney Drive Penangā
Dažreiz skaits nepazīstamām piedāvājumu var veikt lemjot murgs. Šeit ir daži populāri vietējie Penang kolportieris pārtikas favorīti apsvērt iespēju mēģināt kopā ar parastajiem nūdeļu ēdieni:
- Lok-Lok: Ja jums patīk just, Lok-Lok ir sīkumi par jums. To var pievienot citus ēdienus kā uzkodu vai izmantot kā starteris, pirms citi pārtikas ierodas. Lok-lok vāra ūdenī, nevis eļļu, tāpēc tas ir mazliet veselīgāk nekā parasti. Jūs atradīsiet visu, sākot no gaļas un jūras veltēm uz dārzeņiem, ķīniešu pelmeņi, un paipalu olas par iesmiem. Jums izvēlēties vai nu saldo, zemesriekstu vai pikanto mērci.
- Satay: Ja jums ir gaļēdāji tendences, jūs siekalojas pie dūmu smaržu grilētu gaļu uz kociņa virs atklātas liesmas. Tā smarža Malaizijā. Gaļu marinē un pēc tam grilēta priekšā no jums; cenas atšķirsies atkarībā no jūsu izvēles vai nu liellopa, vistas vai aitas / kazas. Gaļa ir vienīgā iespēja; Ja jūs liesās veģetārietis, iet atrast lok-Lok grozu.
- Pasembur: Slavens Malaizijas indiešu ēdiens , pasembur ratiņi var mulsinoši uninitiated. Sākat, izvēloties no dažādiem galvenokārt dziļi cepta gaļa, jūras veltes, dārzeņi un tofu – cena ir atkarīga no tā, ko esat lietojis. Tālāk, jūsu izvēle būs rupji sasmalcinātas, un tad pārklāj ar Slaw salātiem un burtiski izmirkuši saldu, nedaudz aso zemesriekstu mērci. Mērce ir pietiekami karsts, lai recook pārtiku.
- Rojak: Kurš varētu domāt, ka sajaucot augļus, čili garšvielas un neticams garša būtu laba ideja? Iecienīts deserts Penang, Rojak pelnījis vismaz izmēģināt. Gabalos svaigu augļu ir apslāpējis lipīga saldo tamarinda mērci ar neticams pēcgaršu; kraukšķīgs priekšmeti un zemesrieksti pievienot skaistu tekstūru uz salātiem.
Kas ir tie, balta / dzeltena bumbas?
Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties Lok-lok, pasembur, nūdeles vai citi trauki, jūs, iespējams, sastopas noslēpumainas balta vai dzeltena objektus formā kvadrātu un bumbiņas. Tas nav tofu; tas ir fishcake.
Fishcake ir populārs pildviela posteni Penang. Struktūra ir rubbery; neticams garša būtu minimāla, ja tāda vispār. Call to zivs meatball, vai gadījumā, ja zemākas kvalitātes versijās zivju hotdog. Ja jums nepatīk garšu vai tekstūru saspiestā zivju daļas, lūgt atstāt to ārā.
Pārtikas piesardzības
Kā jebkur, ielu pārtika ar augstu apgrozījumu ir droša. Gurney Drive paliek aizņemts, un konkurence ir sīva. Neviens vēlas, lai viņu klienti slims.
Cūkgaļa bieži izmanto kā sastāvdaļu, pat ēdieni atzīmēti kā “veģetārietis”. Veģetārie diezgan labi nozīmē, ka papildu gaļa nav pievienots pēc sagatavošanas. Nūdeles un pelmeņi bieži veikti ar speķi turēt tos kopā, tāpēc pat “veģetārietis” klimpu ar dārzeņiem iekšā, iespējams, ir speķis uz ārpusi. Diezgan labi visi zupas buljoni tiek veikti ar kaulu.
Ja jums ir jūras velšu alerģija, zina, ka garneles ir kopīgs sastāvdaļa. Tas bieži vien zemes pastas un raudzēti ( belacan ) aromatizācijai buljona. Vienīgais drošais veids, kā izvairīties no cūkgaļas, bet ēšanas Gurney Drive Penangā ir tikai ēst no daudzām musulmaņu īpašumā ratiņi. Šie ratiņi ir atzīmēti ar arābu simbolu zaļo, kas rakstīts “Halal” zem.
Kā nokļūt Gurney Drive, Penang
Katram vadītājam uz salas zinās Gurney Drive, bet jūs, visticamāk, tiks samazinājies priekšā Mall. Neuztraucieties: visas darbības notiek tieši aiz!
Pastaiga pa centru Mall un ātriju pēdējo brīvdabas restorāniem. Pagriezieties pa kreisi pie krasta un staigāt īsu attālumu gar esplanādes, lai atrastu pārtikas ratiņi.
- Bus: Autobusu ir daudz lētākais un efektīvākais veids, kā nokļūt uz Gurney Drive. Veikt autobusu # 103 (mazāk nekā 1 ASV dolāru) no Komtar centrā un izkāpiet Gurney Plaza pieturas. Pēdējais autobuss atgriežas no Gurney Plaza pieturas starp 10 pm un 11 pm
- Pastaigas: Atšķirībā no lielākās daļas citu interesējošo Georgetown, Gurney Drive ir gara pastaiga gar sadalīti ietvju un ceļu sastrēgumi. Ja jūs uzturas netālu Jalan Chulia un Chinatown zonā, sagaida vismaz 45 minūšu gājiena attālumā. Jūs varat sasniegt Gurney Drive, staigājot uz rietumiem gar Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah no Jalan Penang. Jūs varat arī pastaigāties rietumiem gar Jalan Birmā, pagrieziens pa labi Uzklikšķināt Birmu krastu.
- Taxi: Lai taksometri ir skaidri marķēti “skaitītājiem taksometru – haggling cenām ir aizliegta,” vadītāji ir reputācija pārlādēšana tūristus, jo īpaši naktī. Viņi burtiski vadīt jūs aprindās. Ja jūs vēlaties veikt taksometru , karoga vienu uz ielas, nevis tuvojas viens no lounging vadītāju stāvvietā tūrisma jomās.
- Grab: Grab ir Malaizijas rideshare dienests, līdzīgi kā Uber. Lietotnes strādā daudz pašā veidā, gan ar Grab, jums ir iespēja maksāt vadītājam naudā pēc brauciena.