Daudzos kausu sarakstos ir iekļauts ceļojums uz Ēģipti. Neatkarīgi no tā, vai meklējat vēsturi vai relaksējošas pludmales brīvdienas, Ēģipte ir piemērota, un Kaira, sākotnējā pilsēta, kas nekad neguļ, ir visa epicentrā. Tā ir rosīga un rosīga vieta, kurā ir daudz, lai jūs varētu aizņemt.
Plānojiet visu, ko vēlaties redzēt un darīt, izmantojot šo Kairas populārākās pieredzes ceļvedi, un ļaujiet vismaz piecas dienas to visu pareizi izbaudīt.
Brauciet pa Nīlu, kā to darīja faraoni
Nīla ir bijusi Ēģiptes dzīvības līnija kopš seniem laikiem, un 6600 km garā (4100 jūdzes) upe savieno gandrīz visas Ēģiptes pilsētas. Kruīzs pa Nīlu ir neiztrūkstoša lieta, it īpaši, ja braucat ar feluku – koka ēģiptiešu buru laivu. Dodieties ap saulrietu, lai baudītu izcilu relaksējošu pieredzi. Dažas laivas piedāvā ēdienu, vai arī varat iesaiņot savu un sarīkot pikniku uz ūdens.
Ēd kā ēģiptietis
Ēģiptiešiem patīk ēst, un šī ir tauta, kas novērtē labu ēdienu. Kairā ir daži ēdieni, kas noteikti jāizmēģina. Šeit ir fuul medames — brokastu ēdiens ar fava pupiņām, kas sautētas ar tahini un garšotas ar ķiplokiem, ķimenēm un citronu. Fuuls ir bijis Ēģiptes pamatprodukts jau 4. gadsimtā, kur pupiņas tika apraktas virs oglēm, lai lēni pagatavotu.
Ir arī kushari , kas tiek uzskatīts par nacionālo ēdienu. Tas parasti sastāv no rīsiem, lēcām, makaroniem, aunazirņiem, ceptiem sīpoliem un pikantas tomātu mērces. Kairā Abou Tarek ir vieta, kur doties uz kushari , lai gan populāra ir arī Koshary El Tahrir (7 Abbas El Akkad St).
Attiecībā uz citiem restorāniem, kas jāņem vērā, Khufu’s piedāvā neticamu skatu uz piramīdām, kā arī dažādus unikālus tradicionālos ēģiptiešu ēdienus. Abou El Sid ir filiāles visā Kairā, taču arābu pilij raksturīgais interjers padara Zamalekas filiāli par populārāko. Čerkāzu vista valriekstu mērcē ir iecienīta, un šī ir vieta, kur nogaršot ēģiptiešu īpašo baložu ēdienu. Zööba, kurai ir arī filiāles visā Kairā, ir piemērota ātriem un gardiem ielu ēdienu ēdieniem. Sachi, kuru “Pasaules 50 labākie restorāni” nosauca par labāko restorānu Ēģiptē, ir iekļauts arī “MENA 50 labāko restorānu sarakstā”.
Plānošanas padoms: satiksme Kairā konkurē ar Ņujorku un Londonu, un tā ir īpaši saspringta vakariņu laikā, tāpēc, ja jums ir rezervācija, noteikti ņemiet vērā satiksmes laiku.
Skatiet piramīdas
Tas ir acīmredzams. Jūs nevarat doties uz Kairu un neredzēt Gīzas piramīdas, vienīgo atlikušo senās pasaules brīnumu un satriecošu ēģiptiešu ikonu. Taču daudzi cilvēki neapzinās, ka Ēģiptē ir 118 dažādas piramīdas, ne tikai trīs lielās – Khufu (Cheops), Khafre un Menkaure – Gīzā.
Kopumā Sakarā ir 11 piramīdas, tostarp pakāpju piramīda, kas pazīstama arī kā Zoser piramīda, kas ir vecākā piramīda pasaulē un ir vērts apmeklēt. Daži no tiem ir atvērti izpētei, tostarp Teti piramīda, 6. dinastijas faraons, kura bazalta sarkofāgs joprojām atrodas kapā.
Plānošanas padoms: Piramīdas ir populārs galamērķis un būs neticami aizņemts. Labākais veids, kā tos izbaudīt, ir nolīgt vietējo ceļvedi pirms ierašanās vai viesnīcā, kurš ne tikai viegli pavadīs jūs apkārt, bet arī izstāstīs ar neticamiem stāstiem, ejot cauri vēsturei. SEE Egypt piedāvā kvalitatīvas ekskursijas un ceļvežus.
Apmeklējiet Ēģiptes civilizācijas Nacionālo muzeju
NMEC ir pirmais muzejs Tuvajos Austrumos, kas koncentrējas tikai uz seno ēģiptiešu civilizāciju, aptverot visus dažādos vēstures periodus, kas aptver Ēģiptes vēsturi. Tā ir arī karalisko mūmiju mājvieta, kuras 2021. gadā tika nogādātas ar karalisko gājienu uz muzeju.
Iepērcieties vēsturiskajā Khan Al Khalili bazārā
14. gadsimtā izveidotajam Khan Al Khalili tirgum Kairā ir bagāta un aizraujoša vēsture, kas padara to par nozīmīgu kultūras un saimnieciskās darbības rajonu.
Šis vēsturiskais tirgus gadsimtiem ilgi ir bijis tirdzniecības un tirdzniecības centrs, kas demonstrē noturīgās ēģiptiešu amatniecības un tirgotāju kultūras tradīcijas. Iekāpšana Khan Al Khalili ir kā ceļojums pagātnē, kur varat iegremdēties šī rosīgā tirgus vēsturē un izpētīt tā sarežģītās gatves, kurās rindojas stendi, kas piedāvā plašu preču klāstu, sākot no detalizētām rotaslietām līdz krāsainiem tekstilizstrādājumiem un aromātiskiem izstrādājumiem. garšvielas.
Apvedceļš: Paslēpts Khan Al Khalili bazārā, vēsturiskais Naguib Mahfouz restorāns, kas tika atvērts 1989. gadā un ir veltījums slavenajam ēģiptiešu rakstniekam Naguibam Mahfouzam, kurš 1988. gadā ieguva Nobela prēmiju literatūrā. Viņš dzimis Vecajā Kairā 1911. gadā un lielākā daļa viņa agrīno darbu un stāstu pilsētā. Restorāna arābeska apkārtne aizvedīs jūs atpakaļ uz Kairas veco laiku. Jūs atradīsiet klasiskus ēģiptiešu ēdienus, piemēram, jēra vai vistas kofta, kushari (nūdeļu, rīsu, melno lēcu, ceptu sīpolu un tomātu mērces maisījumu) un mezze smērējumus, taču noteikti ir jāizmēģina grils.
Apmeklējiet Citadeli
Kairas citadele, kas atrodas kalna galā, ir Ēģiptes ikoniskākā mošeja un viduslaiku cietoksnis, ko uzcēlis Saladins. Sāciet ar Osmaņu stila Muhameda Ali mošeju, kas ir ikoniskā citadeles centrālais elements. Pazīstama kā Alabastra mošeja, tai ir ar alabastru pārklātas sienas un mirdzoši balts pagalms, kas ir skaisti apgaismots.
Dodieties uz Dārgakmeņu pili. Šī 1814. gada Osmaņu stila ēka bija sultāna Muhameda Ali rezidence, un tagad tajā atrodas Muhammeda Ali tronis. Otrajā stāvā ir Ēģiptes valdnieku portretu galerija, sākot no Muhameda Ali.
Plānošanas padoms: no cietokšņa paveras neticami gaisa skats uz Kairas veco pusi, kas stiepjas līdz pat Gīzas Lielajām piramīdām.
Pastaiga pa Vecās Kairas ielām
El-Moez St Kairas vecpilsētā, kas 1979. gadā tika uzskatīta par UNESCO Pasaules mantojuma vietu, ir 1 km gara (0,6 jūdzes) gājēju iela, kurā atrodas lielākā viduslaiku arhitektūras bagātība islāma pasaulē. Meklējiet viduslaiku mošeju un ēku sajaukumu līdzās mūsdienu pārdevējiem un veikaliem senajā Gamalejas apkaimē. Iela sākas pie Bab Al Futuh ziemeļu daļas, kas ir vieni no pēdējiem trim atlikušajiem vārtiem uz sākotnējo Kairas pilsētu, kuru uzcēla fatimīdu kalifs.
Pastaiga pa El-Moez St ir bez maksas, taču jums ir nepieciešama biļete, lai ieietu tādās vietās kā Qalaun Complex un Beit el Suheimy. Iegādājieties atsevišķas biļetes vai kombinētas biļetes, kas ļaus jums nokļūt dažādās apskates vietās El-Moez ielā, tostarp vēsturiskās mājās, pilīs un mauzolejos. Lielākajā daļā mošeju ieeja ir bez maksas. Sievietēm ir jābūt ar ko piesegt matus un visiem dzimumiem pie ieejas ir jānovelk apavi.
Vietējais padoms: Iela ir gara un sen nav atjaunota – gaidiet nelīdzenas virsmas un valkājiet izturīgus, ērtus apavus. Paņemiet līdzi arī pudeli ūdens. Ir vērts saņemt ceļvedi El-Moez St, jo ir daudz vēstures, taču katra pieminekļa aprūpētāji var arī nodrošināt ekskursiju gida pavadībā.
Skatiet sarežģītos tekstilizstrādājumus, ko radījuši Kairas amatnieki Khayami St
Senās islāma Kairas centrā, tieši aiz Bab Zuweila, pāri rosīgajam laukumam atrodas Khayami St jeb “telšu veidotāju iela”, viena no vecākajām ielām Kairā, kas datēta ar 1200. gadu p.m.ē. Vārds “ khayamiya ” ir cēlies no arābu vārda “ khyma ”, kas nozīmē “telts”, un pagātnes amatnieki šeit bija telšu veidotāji.
Vēsturiski ēģiptiešu telšu ražotāji pilsētu teltīm šuva sarežģītus interjerus. Mūsdienās viņi izmanto šīs prasmes, lai radītu tekstilmākslas darbus, kas atgādina segas, saglabājot savu prasmīgo amatu mainīgos ekonomiskajos un politiskajos apstākļos. Kādreiz runā, ka uz ielas strādājuši vairāk nekā tūkstotis cilvēku, bet tagad tur ir tikai kādi 20 veikali un 30–40 šuvēju. Darbs tika demonstrēts Kima Beamiša dokumentālajā filmā The Tentmakers of Cairo , kas piedāvāja vēl nebijušu piekļuvi šai mazajai talantīgo amatnieku kopienai.